宮澤　奈津子みやざわ　なつこ

研究員

おもな研究・関心・専門分野

• 食育
• 地域ブランド
• アニマルウェルフェア

経歴

• ファーマーズマーケット従業員及び生産者を対象とした食育ソムリエ養成講座を担当。SNSを活用した食育活動の普及、ホームページ等の情報発信の改善と運営を担当。近年は食育ソムリエ認定者を対象としたワークショップ等の企画に取組む。

ホームページ掲載情報（最新5件）

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  2017年冬

  JC総研REPORT・vol..44・2017年冬　食育ソムリエNOW「食材の魅力を引き出し地域振興に寄与する食品メーカーの挑戦」
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  2017年秋

  JC総研REPORT・vol.43・2017年秋　食育ソムリエNOW「食育の視点で農業生産工程管理（GAP）を考える〜食育ソムリエ養成講座のご案内〜」
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  2017年春

  JC総研REPORT・vol.41・2017年春　食育ソムリエNOW「食育ソムリエ養成講座のご案内」
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  2016年冬

  JC総研REPORT・vol.40・2016年冬　食育ソムリエNOW「深化する食育（2）食育ソムリエによる地場食材の価値創出　ＪＡえちご上越 あるるん畑の取り組みから」
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  2016年秋

  JC総研REPORT・vol.39・2016年秋　食育ソムリエNOW「食育ソムリエ養成講座のご案内」